Вам понадобится:
- Заготовка для борща из раздела Домашние заготовки
- Картофель средний – 4-5 шт.
- Капуста белокочанная – для заготовки без капусты (примерно 250 г.)
- Один из наших бульонов на выбор: овощной, куриный или говяжий – 3 литра.
- Мясо – по желанию.
- Чеснок – 2-3 зубчика.
В кипящую воду или бульон положите нарезанный картофель, капусту, сварите до готовности. Потом выложите размороженную заготовку, доведите до кипения, добавьте соль, перец по вкусу. За 3 минуты до снятия с плиты, заложить шинкованный чеснок и зелень.
Рекомендуем заказать Смалец и
Бородинский хлеб. Намазать смалец на поджаренные ломтики хлеба, и получится вкусная закуска к первому блюду и не только.